سرکه سفید 3.5 لیتری تاکسا

کاربرد سرکه در زندگی ما به هزاران سال پیش برمی گردد، زمانی که بابلیان 3000 سال قبل از میلاد از خرما، انجیر و آب جو آن را تولید می کردند و برای مصارف غذایی استفاده می کردند. امروزه اما تنوع آن افزایش یافته و هرکدام خواص و کاربردهای خود را دارد. اما واقعا سرکه چیست؟ سرکه یک محلول اسیدی است که با تخمیر اتانول توسط باکتری های استیک اسید تولید می شود. درصد اسید سیتریک موجود در آن حدود 5 تا 8% است، همچنین انواع دیگری از اسیدها مانند تارتاریک اسید و اسید سیتریک را نیز در آن می توان یافت در کشور ما از این ماده بیشتر برای تهیه مواد غذایی، ترشیجات و سالادها استفاده می شود.انواع مختلفی از سرکه وجود دارد که از نظر غلظت اسید ، رنگ ، بو  ومزه با یکدیگر متفاوت هستند. از جمله می توان به سرکه انگور، سیب، خرما، نیشکر، بالزامیک و… اشاره کرد. برند تاکسا یکی از نامی ترین تولیدکننده های سرکه در ایران است و درجه یک ترین سرکه ها را تولید میکند . شما میتوانید با خیالی آسوده سرکه مورد استفاده خود از فروشگاه انلاین مواد غذایی صوفیکو با قیمت مناسب و کیفیتی بالا تهیه کنید.